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「アンチョビのイカわたソテー」 やりいか 1ぱい アンチョビ 5，6本 白ワイン 大1 （日本酒でもok） オイル 大1 にんにく 1かけ（みじん切り） 赤唐辛子 1本（種を抜いて輪切り） 1．いかの皮を剥ぎ、イカ墨と軟骨を取り除く イカは輪切りにして、ワタも軽くきざんで白ワインを振っておく 2魚介 炒める 1 スルメイカ 2杯 赤唐辛子 1本 ニンニク 2片 パプリカ 1/2個 オクラ 4本 わたマヨソース イカのワタ 2杯分 マヨネーズ 大さじ2 塩 小さじ1/2 3 サラダ油 大さじ1 4 しょうゆ 大さじ2 コショウ 少々 1 イカはさばいてワタイカわたこっくり炒め イカのわたがポイントです。 イカは大きめがいいです、わたの量も多くなるので。 マイレシピ登録する ( 2 ) つくったコメントを見る ( 0) 調理時間 ／15分 いかのワタ焼き サントリー レシピッタ あなたにぴったり お酒に合うかんたんレシピ イカ わた 炒め